NEW DELHI, 2 Jan -- Chef Tan Aik Liang, 36, sebelum ini yang mula bekerja sebagai pencuci pinggan ketika zaman remaja di Johor Baharu, kini menempa nama sebagai chef masakan Cina di The Leela Kempinski Hotel, sebuah hotel mewah yang terletak di Gurgaon, pinggir Delhi.Masakan Cina Malaysia seperti koay teow goreng, mee kari, dim sum semakin popular dalam kalangan penduduk India--BERRNAMA (DIGI) HAKCIPTA TERPELIHARA