KOTA KINABALU, 12 April -- Produk mee sayur berasaskan rumpai laut, hasil inovasi sekumpulan pakar pemakanan Universiti Malaysia Sabah yang memenangi anugerah Perak pada Persidangan dan Pameran BioMalaysia 2010. Kajian menunjukkan kandungan anti-oksidan dalam mee tersebut semakin meningkat selepas di didihkan dan mampu meningkatkan kandungan serat dalam diet lebih 30 peratus berbanding mee biasa. -- fotoBERNAMA (2011) HAKCIPTA TERPELIHARA